Меню бизнес ланча
Бизнес Ланч 350 руб.
Первая неделя
Блюдо | Понедельник 4.03 | Вторник 5.03 | Среда 6.03 | Четверг 7.03 | Пятница 8.03 |
Салат | Салат из свеклы с орехами и сыром, майонез | Салат овощной с огурцами и помидорами | Салат «Мимоза» | Салат с огурцом, капустой и болгарским перцем | |
Суп 1 | Щи из свежей капусты со свининой, сметана | Суп гороховый, с копченостями | Куриный суп с рисом и овощами | Борщ с говядиной, сметана | |
Суп 2 | Суп-лапша с курицей | Сырный крем-суп | Рыбная похлебка с пшеном и картофелем | Крем-суп из цветной капусты | |
Второе 1 | Рыба, жаренная с луком, картофельное пюре | Котлета домашняя из говядины и свинины, гречка | Шницель по-венски из свинины, отварной картофель | Филе рыбы в кляре, отварной картофель | |
Второе 2 | Фрикассе из курицы в сливочном соусе, рис | Лазанья мясная, соус «Бешамель» | Макароны по-флотски | Котлета из индейки, рис | |
Второе 3 | Оладьи с яблоками, яблочное пюре | Киш лорен с кабачками | Вареники с вишней, вишневый взвар | Пене с сырным соусом | |
Напиток | Напиток из шиповника | Компот яблочный | Напиток из смородины | Компот из сухофруктов | |
Хлеб | Ржаной и пшеничный |
Вторая неделя
Блюдо | Понедельник 11.03 | Вторник 12.03 | Среда 13.03 | Четверг 14.03 | Пятница 15.03 |
Салат | Салат из моркови, яблока, сельдерея | Закуска «Сельдь под шубой» | Салат «Винегрет» | Салат овощной с огурцом, помидором, пекинской капустой | Салат «Маркиза» с пекинской капустой, курицей, яйцом, майонез |
Суп 1 | Щи Петровские» из квашенной капусты с грибами, сметана
|
Суп фасолевый с фрикадельками | Суп грибной с картофелем и домашней лапшой | Борщ со свининой, сметана | Рассольник «Ленинградский» со свининой, сметана
|
Суп 2 | Куриный бульон с картофельными клецками | Щи зеленые с яйцом, сметана | Уха «Ростовская» | Суп с домашней лапшой и куриными фрикадельками | Крем-суп из тыквы |
Второе 1 | Рыба, запеченная с грибным соусом, рис | Медальоны из курицы, рис, грибной соус | Эскалоп из свинины, рис | Рыбная котлета, картофельное пюре | Курица запеченная, соус ореховый «Сациви», рис |
Второе 2 | Рагу из свинины с картофелем и овощами | Говяжья печень по-строгановски, гречка | Спагетти «Болоньезе» | Голубцы ленивые с капустой, мясом и рисом | Котлета домашняя из свинины и говядины, гречка |
Второе 3 | Спагетти с томатами и баклажанами | Блинчики с капустой и яйцом | Овощной штрудель с соусом Гаспаччо | Овощная лазанья | Вареники с творогом и шпинатом |
Напиток | Напиток вишневый со смородиной | Компот из яблок | Компот ягодный | Компот из сухофруктов | Отвар из шиповника |
Хлеб | Ржаной и пшеничный |
Третья неделя
Блюдо | Понедельник 18.03 | Вторник 19.03 | Среда 20.03 | Четверг 21.03 | Пятница 22.03 |
Салат | Салат из капусты, укропа, огурца и кукурузы | Салат «Столичный» с курицей | Салат из моркови, изюма и сельдерея, сметана | Салат из помидора, огурца, капусты и редиса | Салат «Цезарь» с помидором |
Суп 1 | Щи из свежей капусты с курицей и грибами, сметана | Шурпа с бараниной и овощами | Томатный рыбный суп с картофелем и паприкой | Борщ с курицей, сметана | Суп «Харчо» с говядиной |
Суп 2 | Суп-пюре из тыквы и моркови | Суп-пюре из цветной капусты | Говяжий бульон с печеночными клецками | Суп-лапша с грибами | Сырный крем-суп, гренки |
Второе 1 | Рыба, жаренная с луком, картофельное пюре | Курица, запеченная с розмарином, рис | Медальоны из свинины, спагетти | Отварная рыба, соус «Польский», картофель запеченный | Курица в томатном соусе «Чахохбили», овощное рагу |
Второе 2 | Шведские фрикадельки в мясном соусе, спагетти | Биточки из говяжьего сердца, гречка | Плов «Узбекский» с бараниной, свежий огурец | Бигос из свинины с тушеной капустой | Котлета домашняя из говядины и свинины, гречка |
Второе 3 | Морковные котлетки, сметанный соус | Фарфале в сливочном соусе с грибами | Капустный шницель в панировке | Овощные голубцы в листьях капусты | Вареники с тыквой и морковью, сметана |
Напиток | Компот из яблок
|
Холодный чай каркаде | Компот из сухофруктов | Напиток из шиповника | Напиток цитрусовый |
Хлеб | Ржаной и пшеничный |
Четвертая неделя
Блюдо | Понедельник 25.02 | Вторник 26.03 | Среда 27.03 | Четверг 28.03 | Пятница 29.03 |
Салат | Салат из моркови, яблока и сельдерея, сметана | Салат «Сахалинский» с морской капустой | Салат «Цезарь» с курицей | Салат «Витаминный» со свежей свеклой, морковью и капустой | Закуска «Сельдь под шубой» |
Суп 1 | Щи из свежей капусты со свининой, сметана
|
Суп гороховый с фрикадельками | Суп-лапша с грибами | Борщ с говядиной, сметана | Рассольник с куриными желудочками |
Суп 2 | Суп «Рамен» с домашней лапшой и курицей | Суп-пюре из тыквы | Крем-суп из лосося | Крем-суп из брокколи | Суп-лапша с грибами |
Второе 1 | Рыба с овощным маринадом, отварной картофель | Шницель по-венски из курицы, картофель запеченный | Медальоны из свинины, гречка | Филе рыба в лимонном кляре, картофельное пюре | Свинина, шпигованная овощами, тушеная капуста |
Второе 2 | Котлета из индейки, рис | Мясные фрикадельки по-итальянски в томатном соусе, спагетти | Котлета куриная, рис, грибной соус | Фрикасе из индейки в сливочном соусе, рис | Оладьи из говяжьей печени, спагетти |
Второе 3 | Жаренный тофу с зеленой фасолью и соевым соусом | Овощная запеканка, соус «Тапенад» из оливок | Картофельные драники, сметана | Лазанья овощная | Вареники с картофелем и зеленым луком, сметана |
Напиток | Компот ягодный
|
Компот из яблок | Компот из сухофруктов | Напиток из шиповника | Напиток цитрусовый |
Хлеб | Ржаной и пшеничный |